Tommette de Brebis

Tommette de Brebis

Présentation :

Petite tommette de brebis faites dans les alpages de la Haute-Savoie. Plus affinée que ses voisins de rayon, elle saura ravir les palets les plus exigeants !

 

Composition :

Lait de brebis, ferments.

 

Type de fromage : Pâte pressée

Type de lait : Lait de brebis cru.

 

Les valeurs nutritionnelles de cette tomme n'ont pas été définies par le producteur. Etant petit producteur fermier, ils n'ont jamais souhaité faire ce type d'analyse, certainement dépendante de l'alimentation des brebis ainsi que de la saisonnalité.

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Pringy Annecy BCA La Roche-sur-Foron
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