Crêt Joli Comme un goût de r’vienz’y

Présentation :

La Ferme du Crêt Joli c'est 4 Associés et une équipe de 5 salariés. En bio depuis 2009 et fabrication à la ferme depuis 2011, nous élevons 100 vaches laitières, 80 génisses qui consomment tout au long de l'année les céréales et les fourrages que nous cultivons sur les 180 hectares de la ferme. L'aliment principal est l'herbe, les vaches pâturent de fin avril à fin octobre et l'hiver sont nourries de notre foin.

Nos céréales sont issues d'un « méteil », un mélange fermier contenant du blé, du pois et de l'avoine et chaque année ce sont les semences de la ferme qui sont réutilisées. Aucun traitement fongicide, herbicide ou insecticide n'est appliqué.

Concernant la fabrication, aucun épaississant ou texturant (souvent allergène) n'est ajouté, et bien sûr aucun conservateur, vous avez ainsi un produit 100% fermier. Nous n'utilisons pas d'arômes ni de colorants mais des préparations avec de vrais fruits en provenance de notre confiturier Ardechois.

En alliant savoir-faire et tradition nous vous proposons une gamme unique de produits laitiers sains et savoureux.

 

L'équipe :

La ferme du Crêt Joli c’est 4 associés (3 agriculteurs et 1 fromager) qui s’occupent des cultures et des animaux. Les tâches quotidiennes comme la traite et le soin des animaux sont effectués à tour de rôle par tous les associés.

La Ferme du Crêt Joli ne serait rien sans ses salariés qui forment avec nous une véritable équipe de choc ! Merci à Florian et Anaïs les fromagers et à Noé qui met les yaourts en pack, prépare les commandes et livre chaque semaine dans vos cantines et vos magasins.

 

Horaire d'ouverture :

Le mercredi, jeudi et vendredi : 16h00 - 19h30

Le samedi : 9h30 - 12h00

Site internet du fournisseur

Labels

Localisation

Aquarius 2019 © - Mentions légales - www.biocoop.fr - Service administratif : Aquarius, 152 rue de la gare, 74350 PRINGY - tél : 04 50 27 22 84